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Informe estructural

Agro & alimentos

¿Alcanza con producir más? Agroindustria: del grano a la góndola

El área sembrada está en máximo histórico y el país sigue exportando el primer escalón de casi todas sus cadenas. El informe calcula la escalera del valor posición por posición con las exportaciones de 2025, mapea cuánto del valor del maíz se lleva el flete departamento por departamento y muestra que procesar no siempre agrega valor (la harina de soja vale menos por tonelada que el poroto). Subir de escalón tiene premio medible en dólares.

Agosto de 2026·21 páginas·PDF y lectura online

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El informe

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21 páginas, en PDF y lectura online

Series largas, comparación internacional y lectura de coyuntura, con fuentes primarias citadas a pie de página. Elaboración: Fortress Consulting.